El Huerto de Montejo: Primeros pasos

Éste de Montejo es el primer huerto del que me ocupo de principio a fin. Ya había tenido la oportunidad de plantar algunas cosas pero no algo tan grande.



Ésta es una foto de finales del invierno pasado. Se ven los ajos nuevos saliendo.
Al final nos cavamos ésta huerta que se ve entera a mano... es un trabajo agotador, supongo que antes de los tractores la gente lo haría con mulas o así porque a mano te dejas los riñones en el intento (doy fe de ello).